Mga recipe para sa isang blender. Ano ang maaaring lutuin gamit ang isang blender

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga recipe para sa isang blender. Ano ang maaaring lutuin gamit ang isang blender
Mga recipe para sa isang blender. Ano ang maaaring lutuin gamit ang isang blender
Anonim

Sa loob ng maraming taon, ang blender ang naging unang kakampi sa modernong kusina. Kadalasan ito ay ginagamit para sa paggiling ng pagkain at paggawa ng mga cocktail. Ngunit, sa kasamaang-palad, madalas na hindi natin napagtanto ang lahat ng mga posibilidad ng aparatong ito ng himala. Ito ay lumiliko na sa tulong nito maaari kang magluto ng maraming masarap at malusog na pagkain na maaaring pag-iba-ibahin ang menu ng kahit na ang pinaka-hinihingi na gourmet. Natagpuan namin para sa iyo ang pinaka-kawili-wili at tanyag na mga recipe ng blender at umaasa kaming magugustuhan mo ang mga ito.

Ice cream sa isang blender. Mga recipe
Ice cream sa isang blender. Mga recipe

Ice cream sa isang blender. Mga Recipe

Ang malamig na pagkain ay minamahal ng mga matatanda at bata, ngunit ang isang bihirang maybahay ay marunong magluto nito sa bahay. Sa tulong ng blender, makakagawa ka ng masarap na ice cream na may anumang lasa mula sa pinakasimpleng produkto na mayroon ang lahat sa refrigerator.

Saging ice cream

Para ihanda ang ulam na ito kailangan natin ang mga sumusunod na produkto:

  • 250 gramo ng cream.
  • Apat na saging.
  • Dalawang kutsarang asukal o kapalit.
  • Kaunting lemon juice.
  • Vanilla sa panlasa.

Maghiwa ng saging gamit ang blender, pagkatapos ay magdagdag ng lemon juice at asukal. Hiwalay, talunin ang cream na may banilya hanggang sa pagkakapare-pareho ng isang makapal na cream. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap at ihalo ang mga ito sa isang panghalo. Ipinapadala namin ang hinaharap na ice cream sa freezer at maghintay hanggang sa tumigas ito. Maaaring ihain ang tapos na ulam pagkatapos ng ilang oras, pinalamutian ng mga berry, minatamis na prutas o mani.

Mga Recipe ng Blender
Mga Recipe ng Blender

Chocolate ice cream

Para maihanda ang napakagandang pagkain na ito, dapat tayong kumuha ng:

  • 250 ml heavy cream at 250 ml gatas.
  • 75 gramo ng asukal.
  • Gradong tsokolate sa panlasa, ngunit hindi bababa sa 150 gramo.
  • Tatlong pula ng itlog ng manok.

Paghaluin ang mga produkto ng gatas at ilagay sa katamtamang init. Kapag kumulo na ang timpla, lagyan ito ng tsokolate at huwag kalimutang haluin. Hiwalay, talunin ang mga yolks na may asukal hanggang makuha ang mahangin at magaan na masa. Ibuhos ang pinaghalong tsokolate sa mga yolks sa isang manipis na stream, ihalo at ilagay muli ang lahat sa mataas na init. Alisin ang kawali mula sa kalan bago pakuluan, at pagkatapos ay takpan ito ng isang pelikula at maghintay hanggang sa lumamig. Ibuhos ang ice cream sa mga hulma at ipadala ito sa freezer sa loob ng anim na oras.

Mga Recipe ng Blender
Mga Recipe ng Blender

Cocktails

Maaari kang gumawa ng maraming magagandang nakakapreskong inumin sa bahay. Paano gumawa ng cocktail sa isang blender? Nasa puso ng anumang dairy treat ang mga sumusunod na sangkap:

  • Gatas.
  • Ice cream.
  • Anumang prutas, berry o chocolate topping na gusto mo.

Ang mga recipe ng blender ay napakasimple. Halimbawa, upang makagawa ng strawberry smoothie, kailangan mong paghaluin ang 400 ML ng gatas, tatlong malalaking kutsara ng ice cream at 100 gramo ng mga berry. Ibuhos ang inumin sa magagandang baso, budburan ang foam ng gadgad na tsokolate, ilagay ang mga straw at gamutin ang iyong mga bisita.

Smoothies

Ang malusog na fruit smoothies ay madaling gawin sa bahay gamit ang regular na blender. Maaari kang gumamit ng mga handa na recipe o gumawa ng isang orihinal na inumin sa iyong sarili. Ang batayan para sa smoothies, siyempre, ay mga prutas o berry. Ang juice, yogurt o gatas ay idinagdag sa kanila, at pagkatapos ang lahat ay halo-halong may blender. Kung gusto mong gawing masarap na almusal ang inumin, pagkatapos ay idagdag ang bran, cottage cheese o flax seeds dito. Maaari ka ring magdagdag ng ilang flavored sports protein at nuts sa iyong smoothie. Narito ang isang recipe para sa isang cocktail na madali mong gawin mismo:

  • Isang saging.
  • Isang dakot ng sariwa o frozen na strawberry.
  • Basa ng sariwang orange juice.
  • Ilang mani at giniling na bran.
Paano gumawa ng cocktail sa isang blender
Paano gumawa ng cocktail sa isang blender

Recipe ng mayonesa sa isang blender

Ang mga taong nangangarap na pumayat ay takot sa mayonesa na parang apoy. Ngunit ang sarsa na ito ba ay nakakapinsala tulad ng sinasabi nila? Tandaan natin kung anong mga produkto ang ginagamit sa paggawa ng mayonesa:

  • Olive o sunflower oil.
  • Mga pula ng manok o itlog ng pugo.
  • Mustard.
  • Lemon juice.

Tulad ng nakikita mo, lahat ng mga produktong ito nang hiwalay ay lubhang kapaki-pakinabang para sa ating kalusugan at dapat na naroroon sa menu ng bawat tao. Gayunpaman, ang iba pang mga sangkap tulad ng mga enhancer ng lasa, preservative, at food additives ay kadalasang idinaragdag sa factory-made mayonnaise. Kaya't hindi ba mas mahusay na ihanda ang sarsa sa iyong sarili at alam kung anong mga sangkap ang binubuo nito? Ang mga simpleng blender recipe ay makakatulong sa amin na malutas ang problemang ito.

Para makagawa ng homemade mayonnaise, ibuhos ang 400 ml ng mantika sa isang lalagyan, magdagdag ng dalawang yolks ng manok o ilang itlog ng pugo. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, paminta at mustasa sa panlasa. Talunin ang lahat gamit ang isang blender hanggang sa ang timpla ay pumuti at lumapot. Tikman ang mayonesa, at kung walang sapat na spiciness o asin, maaari mong idagdag ang mga ito at ihalo sa pangunahing masa. Tandaan na ang lemon juice ay magpapaganda ng iyong sarsa ngunit panatilihin itong hindi masyadong makapal. Kaya, tinutulungan ka ng mga recipe ng blender na maghanda ng masarap at masustansyang pagkain sa loob ng ilang minuto.

Umaasa kaming nasiyahan ka sa mga recipe na nakolekta namin sa artikulong ito. Ngayon ay maaari kang makatipid ng oras sa mga paglalakbay sa tindahan at makabuluhang bawasan ang mga gastos. Magluto ng mga orihinal na pagkain at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay kasama nila.

Inirerekumendang: