Ang kaligayahan ng lasa at walang mamantika na panig: tinuruan ako ng isang kaibigan kung paano magluto ng manok

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang kaligayahan ng lasa at walang mamantika na panig: tinuruan ako ng isang kaibigan kung paano magluto ng manok
Ang kaligayahan ng lasa at walang mamantika na panig: tinuruan ako ng isang kaibigan kung paano magluto ng manok
Anonim

Sa ngayon, kadalasang nagluluto ng chicken fillet ang mga babaeng sumusubaybay sa kanilang timbang at pigura bilang isang protina na pagkain. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe sa paggamit nito, na sumusunod kung saan makakakuha ka ng isang masarap at murang ulam. Gayunpaman, ang recipe na ito ay talagang kakaiba dahil itinatampok nito ang mga nutritional na katangian ng manok.

Juicy chicken breast

Imahe
Imahe

Ang pagluluto ng makatas na fillet ng manok ay medyo mahirap, dahil ang karne mismo ay hindi naglalaman ng maraming taba. Gayunpaman, inirerekomenda ng aking kaibigan ang mahusay na recipe na ito sa akin. Para gawin ito kakailanganin mo:

  • 4 na suso ng manok;
  • 250 gramo ng mga de-latang peach;
  • 100 gramo ng matapang na keso;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 2 talahanayan. mga kutsara ng low-fat sour cream.

Maaaring gumamit ng asin at pampalasa ayon sa iyong panlasa.

Hakbang pagluluto

Para makagawa ng masarap at low-calorie na pinalamanan na dibdib, kakailanganin mong mahigpit na sundin ang recipe sa ibaba:

Imahe
Imahe

1. Una sa lahat, ihanda ang karne. Putulin ito sa buto at linisin ito. Gumawa ng malalim na paghiwa sa gilid, na lumilikha ng isang bulsa. Punan ito ng mga piraso ng mga milokoton - isang pares ng kalahati lamang ang sapat para sa isang dibdib. Kuskusin ang dibdib mismo ng asin at ang iyong mga paboritong pampalasa.

Imahe
Imahe

2. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran, magdagdag ng kulay-gatas at bawang dito. Ibuhos ang halo na ito sa bulsa ng dibdib sa ibabaw ng mga milokoton. Huwag maglagay ng masyadong maraming palaman upang hindi ito tumulo habang nagluluto.

Imahe
Imahe

3. Putulin ang paghiwa gamit ang mga toothpick upang isara ang bulsa. Budburan ang tuktok ng dibdib ng mga pampalasa at parmesan upang magdagdag ng ilang lasa at aroma, gayundin upang makagawa ng crust.

Imahe
Imahe

4. Ihurno ang iyong ulam sa isang hulma sa 180 degrees sa oven para sa mga 40 minuto. Ang mga bulsa ay dapat nasa itaas, kung hindi ay dadaloy na lamang ang laman.

Brown rice o inihaw na gulay na walang mantika ay mainam bilang side dish para sa diet meal na ito.

Inirerekumendang: