Ano ang maganda sa vegetable casseroles? Palagi silang lumalabas hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Ang kaserol ng gulay ay isang mainam na ulam para sa mga sumusunod sa kanilang pigura, ngunit hindi gustong mag-diet. Paano magluto ng mababang-calorie ngunit nakabubusog na hapunan? Madali at mabilis! Ang kaserol ayon sa recipe na ito ay tiyak na mapapahamak sa tagumpay, matutuwa ang iyong pamilya.
Delicate vegetable casserole
Kakailanganin mo:
- 2 medium zucchini;
- 2 patatas;
- 2 carrots;
- 1 sibuyas;
- 1 matamis na paminta;
- 4 na sibuyas ng bawang;
- 4 na itlog;
- 60g breadcrumb;
- 20 ml langis ng mirasol;
- greens;
- asin, mga pampalasa sa panlasa.
Pagluluto:
- Hugasan at linisin ang lahat ng gulay.
- Grate ang zucchini, patatas at karot sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang bell pepper at sibuyas, ipasa ang bawang sa pinindot.
- Magdagdag ng mga itlog, breadcrumb, asin at paborito mong pampalasa sa mga nilutong gulay. Paminta ang timpla. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Alisan ng tubig ang labis na katas.
- Pahiran ng mantika ang baking dish. Ilatag ang masa ng gulay. Maghurno sa 200 degrees nang humigit-kumulang 40 minuto.
Suriin ang kahandaan ng ulam gamit ang toothpick. Dapat ay tuyo ang stick.
Ihain ang kaserol na mainit, pagkatapos itong buhusan ng kulay-gatas at budburan ng sariwang damo. Maaaring magdagdag ng mga tinadtad na kasoy.
Ibahagi ang madaling recipe na ito sa iyong mga kaibigan!